เมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2564 นายณรงค์ วุ่นซิ้ว ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานเปิดอบรมโครงการยกระดับมาตรฐานบริการอาหารถิ่นเพื่อส่งเสริมให้ภูมิภาคอันดามันเป็นแหล่งท่องท่องเที่ยวระดับโลกระหว่างวันที่ 19- 20 ตุลาคม 2564 โดยมี นางมุกดา หลิมนุกุล พัฒนาการจังหวัดภูเก็ต กล่าวเปิดโครงการ มีคณะวิทยากร ผู้นำองค์กรเครือข่ายชุมชน ชุมชนท่องเที่ยวตามแนวทางประชารัฐ ประชาชนในหมู่บ้าน/ชุมชนเป้าหมายของจังหวัดภูเก็ต เข้าร่วม ณ ห้องแกรนด์บอลรูม โรงแรมเพิร์ล ภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต
นายณรงค์ วุ่นซิ้ว ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า สำหรับโครงการยกระดับมาตรฐานบริการอาหารถิ่นเพื่อส่งเสริมให้ภูมิภาคอันดามันเป็นแหล่งท่องท่องเที่ยวระดับโลก โดยเฉพาะจังหวัดภูเก็ตที่มีวัตถุดิบพื้นถิ่นที่มีคุณค่าไม่ว่าจะเป็น กุ้งมังกรหรือสับปะรด ซึ่งจะสร้างรายได้ให้ชุมชนได้ นับเป็นการเตรียมความพร้อมสู่ชุมชนฐานราก เพื่อยกระดับมาตรฐานบริการอาหารถิ่น ส่งเสริมให้ภูมิภาคอันดามัน เป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับโลก สร้างความพร้อมต้อนรับกับนักท่องเที่ยวที่จะเข้ามาสู่จังหวัดภูเก็ต
ในการจัดโครงการฯ ดังกล่าว มีหมู่บ้านเป้าหมาย จำนวน 5 หมู่บ้าน ได้แก่ บ้านเกาะมะพร้าว หมู่ที่ 6 ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเมืองภูเก็ต บ้านป่าหล่าย หมู่ที่ 3 ตำบลฉลอง อำเภอเมืองภูเก็ต บ้านป่าครองชีพ หมู่ที่ 9 ตำบลเทพกระษัตรี อำเภอถลาง บ้านม่าหนิก หมู่ที่ 7 ตำบลศรีสุนทร อำเภอ ถลาง บ้านท่าฉัตรไชย หมู่ที่ 5 ตำบลไม้ขาว อำเภอถลาง
