คณะการบริการและการท่องเที่ยว ม.อ.ภูเก็ตร่วมกับสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวฯ เดินหน้าขับเคลื่อนแนวทางสุขภาพ “พหุวัฒนธรรม” ในสถานบริการของรัฐและเอกชนในพื้นที่ท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต
เมื่อวันที่ 24 พ.ย.2565 ที่ห้องประชุม ชั้น 2 โรงแรมเพิร์ล ภูเก็ต คณะการบริการและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต ร่วมกับโครงการการขับเคลื่อนแนวทางสุขภาพพหุวัฒนธรรมในสถานบริการของรัฐและเอกชนในพื้นที่ท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต สถาบันนโยบายสาธารณะมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (สนส..อ.) และสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต โดยการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) จัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “พหุวัฒนธรรมด้านการท่องเที่ยวกลุ่มลูกค้ามุสลิม” โดยมีผู้ประกอบการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต ผู้บริหารสถานพยาบาลทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน อาทิโรงพยาบาลกรุงเทพภูเก็ต โรงพยาบาลป่าตอง โรงพยาบาลวชิระภูเก็ต โรงพยาบาลดีบุก โรงพยาบาลกรุงเทพสิริโรจน์ เป็นต้น รวมทั้งสถานประกอบการที่ให้บริการสุขภาพ โรงแรมที่ พัก และสมาคมที่เกี่ยวเนื่องกับการท่องเที่ยว อาทิ สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต สมาคมสปาเพื่อสุขภาพจังหวัดภูเก็ต โดยมีผู้เข้าร่วมการอบรม จำนวนกว่า 50 คน
ผศ.ดร.พรพิษณุ พรหมศิวะพัลลภ คณบดี การบริการและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต กล่าวว่า แนวทางการดำเนินงานการใช้แนวทางการบริการสุขภาพพหุวัฒนธรรม สอดคล้องกับการดำเนินงานของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต ที่ได้ดำเนินการสนับสนุนผู้ประกอบการในพื้นที่อันดามันให้มีองค์ความรู้และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันด้านการท่องเที่ยวเชิงส่งเสริมสุขภาพ โดยดำเนินการร่วมกันกับภาคีเครือข่ายต่าง ไม่ว่าทั้งภาครัฐและภาคเอกชน จนทำให้เกิดข้อเสนอเชิงนโยบายในการจัดตั้ง Andaman Wellness Corridor (AWC) ระเบียงเศรษฐกิจสุขภาพอันดามัน ในอนาคต
ในปี 2565 วิทยาเขตภูเก็ต ได้ดำเนินการศึกษารูปแบบการขับเคลื่อนพื้นที่จังหวัดภูเก็ตสู่เมืองท่องเที่ยวเชิงส่งเสริมสุขภาพ กรณีศึกษาตำบลกะรน (Karon Wellness Tourism City) หนึ่งในผลการศึกษาพบว่าผู้ประกอบการมีความต้องการจะเพิ่มมูลค่าการบริการให้กับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ซึ่งจะส่งผลให้สถานประกอบการมีรายได้เพิ่มมากขึ้น อีกทั้งด้วยลักษณะของพื้นที่อันดามันที่มีทรัพยากรการท่องเที่ยวที่สวยงาม ดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ หลากหลายประเทศและหลากหลายวัฒนธรรมให้เข้ามาท่องเที่ยวในกลุ่มจังหวัดอันคามันเป็นจำนวนมาก ประกอบกับรัฐบาลมีความร่วมมือกับประเทศกลุ่มตะวันออกกลาง ซึ่งผู้ประกอบการของกลุ่มจังหวัดอันดามันยังไม่มีความเข้าใจในวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของนักท่องเที่ยวกลุ่มเหล่านี้ได้ โครงการนี้จะช่วยแก้ปัญหาให้สถานประกอบการ และสถานพยาบาล โดยระยะแรกจะจัดทำต้นแบบให้กับสถานบริการเอกชนที่เป็นกลุ่มเป้าหมายจำนาน 5 แห่งในจังหวัดภูเก็ตและจะขยายผลต่อไปยังพื้นที่อันดามันอื่น ๆ ในอนาคต
ด้านนายรังสิมันต์ กิ่งแก้ว กรรมการสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา มีกลยุทธ์ส่งเสริมให้ประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางที่เป็นมิตรต่อนักท่องเที่ยว มุ่งเน้นกระตุ้นและส่งเสริมตลาดนักท่องเที่ยวกลุ่มมุสลิมจากทั่วโลก ในการรองรับโอกาสจากนักท่องเที่ยวประเทศซาอุดิอาระเบีย และกลุ่มประเทศในตะวันออกกลาง โดยภูเก็ตเป็นจุดหมายปลายทางอันดับต้น ๆ ที่นักท่องเที่ยวกลุ่มนี้จะเข้ามาเยี่ยมเยือน ซึ่งสมาคมฯ คาดการณ์ว่า นักท่องเที่ยวจากประเทศตะวันออกกลางจะเพิ่มสูงขึ้นเรื่อย ๆ
ทั้งนี้สมาคมฯ ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท. และองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต มีแผนจะจัดงาน PTA Roadshow 2023 ในหลาย ๆ ประเทศ หนึ่งในนั้นคือประเทศซาอุดิอาระเบีย โดยกำหนดจัดในปลายเดือน มกราคม 2566 ทั้งนี้เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับสมาชิกของสมาคมฯ และผู้ประกอบการท่องเที่ยวของจังหวัดภูเก็ต ให้มีความรู้ ความเข้าใจในวิถีมุสลิม จึงกำหนดการจัดการฝึกอบรมนี้ขึ้นมา โดยหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะช่วยสร้างความพึงพอใจให้กับนักท่องเที่ยวชาวมุสลิม ซึ่งจะเป็นผลดีต่อการท่องเที่ยวของจังหวัดภูเก็ตในอนาคต
สำหรับการอบรมครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้ประกอบการธุรกิจการท่องเที่ยวของจังหวัดภูเก็ต เล็งเห็นศักยภาพและโอกาสของนักท่องเที่ยวกลุ่มประเทศตะวันออกกลาง เข้าใจความแตกต่างของมุสลิมในแต่ละประเทศ รวมทั้งเข้าใจกลยุทธ์ในการสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้ากลุ่มมุสลิม อะไรควรทำ อะไรไม่ควรทำ (Do and Don’+) และจะมีการประชุมเชิงปฏิบัติการโดยใช้ผู้เชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ในการออกแบบการให้บริการให้ตรงใจลูกค้า (สปา, โรงแรม, โรงพยาบาล, ทัวร์, ร้านอาหาร ) คาดหวังว่ากระบวนการที่ได้จัดทำขึ้นใหม่นี้ จะยกกระดับและเพิ่มมูลค่าการบริการของสถานพยาบาลและสถานประกอบการ และช่วยให้สถานพยาบาลและสถานประกอบการเพิ่มมูลค่าการบริการด้านพหุวัฒนธรรม และสร้างรายได้ได้มากขึ้นในอนาคต
